FLOOR17
ONGECOMPLICEERD ZONDER SIMPEL TE ZIJN
“Wij houden van alle mooie producten die de natuur ons te bieden heeft. Het liefst uit de directe omgeving en waar mogelijk biologisch. Pure en originele smaken vormen de basis. Met visie en vakmanschap maakt onze keuken deze ingrediënten tot heerlijke gerechten.”
Michiel van der Kroon – Chef de Cuisine
ROOFTOP
Op 85 meter hoogte, op het dak van Ramada Apollo Amsterdam Centre bevindt zich het spectaculaire Floor17 Rooftop Terrace. Zowel in de zomer als in de winter is Floor17 dé plek die je in hogere sferen brengt, met een waanzinnig uitzicht over Amsterdam.
SKYBAR
De skybar is een plek waar je absoluut een keer geweest moet zijn. Laat je verassen door onze cocktailshakers, geniet van de gezellige sfeer en het fenomenale uitzicht over Amsterdam.
RESTAURANT
Meekijken in de open keuken, genieten van een ultieme smaakbeleving in combinatie met de beste wijnen en uitgebreide uitleg van chef de cuisine Michiel van der kroon en zijn brigade. Jij besluit hoeveel gangen je eet en geeft uitzonderingen en speciale wensen aan.
